２月８日（土）鈴木茜先生の料理教室を開催しました

今回のメニューは、

＊バターチキンカレー

＊ナン

＊キャロットマリネ

＊ブロッコリーと大豆のサラダ

＊チョコレートマフィン

でした(^^♪

早速教室の様子をどうぞ！！

　↑　初めに先生からの説明を聞きます( ..)φメモメモ

　↑　子どもたちはキッズコーナーでまったり。。。

　↑　いえいえ、お手伝いもしてます(^^)v

　↑　それぞれ分かれて材料を切ったりします。

　↑　チョコレートマフィンが出来上がりました♪

　↑　完成！！みんなで頂きます（＾◇＾）

　↑　ワンプレートに♪　彩りが良いですね(^^)

次回もお楽しみに(^^)v

(6個分)

・豚ロース肉　　　   6枚（しゃぶしゃぶ用）

・練りからし　　　　適量

・甘味噌　　　　　 　大さじ2

・青しその葉　　　 　3枚

・小麦粉　　　　　     適量

・溶き卵　　　　　　 適量

・炒りパン粉　　　　  適量

・野菜　　　　　　　  適宜

作り方

1. 豚肉を広げて練りからしを薄く塗り、さらに味噌を塗る。
2. (1)に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
3. 包み終わりを上にして、グリルプレートに並べる。
4. グリルにセットして「グリルプレート」スイッチを押し、タイマーを8分に設定して点火する。
5. 器に盛り、お好みの野菜を添える。