最新のガス機器を直接見て、触って体感できます。

エコパレット美里はガスと太陽の力で、24時間電気が使えるショールームです。
キッチンスタジオでは最新のガス機器を備え、皆様に料理体験もしていただけます。
サークルや親子会などのキッチンご利用はもちろん、地域の皆さまの憩いのスペースと
して、いつでもお気軽にご利用いただけます。

エコパレット美里 イベントカレンダーです。イベントの空き状況をご確認いただけます。

2月, 2020


日曜日 月曜日 火曜日 水曜日 木曜日 金曜日 土曜日
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予約あり
2 [週 6]
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予約あり
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予約あり
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料理教室
9 [週 7]
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予約あり
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予約あり
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予約あり
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最新イベントレポート

エコパレットでは、年間を通じて様々なイベントを実施しています。

鈴木茜先生の料理教室を開催しました!

2月8日(土)鈴木茜先生の料理教室を開催しましたlaugh

 

今回のメニューは、

 

*バターチキンカレー

*ナン

*キャロットマリネ

*ブロッコリーと大豆のサラダ

*チョコレートマフィン

 

でした(^^♪

 

早速教室の様子をどうぞ!!

 


 

 

 ↑ 初めに先生からの説明を聞きます( ..)φメモメモ

 

 

 ↑ 子どもたちはキッズコーナーでまったり。。。

 

 

 ↑ いえいえ、お手伝いもしてます(^^)v

 


 

 

 ↑ それぞれ分かれて材料を切ったりします。

 

 

 ↑ チョコレートマフィンが出来上がりました♪

 

 

 ↑ 完成!!みんなで頂きます(^◇^)

 

 

 ↑ ワンプレートに♪ 彩りが良いですね(^^)

 

 

 

次回もお楽しみに(^^)v

今月のオススメレシピ

ガスの力でおいしくクッキング!
エコパレット美里のクッキングスタジオで開催した料理教室で、参加者の皆さまに特に好評だったレシピを特別に大公開!
ぜひ、ご家庭でもトライしてみてくださいね!

ブラウニー

 

  材料(16切れ)

 

 

 チョコレート             150g

 バター                100g

 砂糖                  70g

 卵                    2個

 牛乳                 50ml

 アーモンド               30g

 クルミ                 30g

 ピスタチオ               30g

 カシューナッツ             30g

 マカダミアンナッツ           30g

(A)

 薄力粉                180g

 ココア                 60g

 

 

  作り方

 

  1. チョコレートとバターをボウルに入れて、湯煎で溶かしたら、湯煎からはずしておく。
  2. (1)に砂糖を加えてよく混ぜ、溶きほぐした卵を数回に分けて加え、牛乳を入れてさらに混ぜる。
  3. ナッツ類は飾り用を残し、それ以外は(2)に加えてざっくり混ぜ、ふるったAを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  4. ダッチオーブンにオーブンシートを敷いて(3)を流し入れ、残しておいたナッツを飾り、蓋をしてグリルに入れる。
  5. ケーキ/パンモード[弱め]を選択し、タイマーを25分に設定し点火する。消火後そのままグリルの中で25分余熱する。食べやすい大きさに切る。

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